Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Про кота

Кот на грани нервного срыва.
До введения карантина он твердо знал, что мы встаем по утрам и вечером приходим домой только для того, чтобы наполнить его миску, а, следовательно, и царственный желудок едой. Все остальное время властитель наших дум посвящал неге и холе своего прекрасного тела.
Второй день мы дома. Казалось бы, еды должно быть больше (иначе, зачем мы здесь).
Но, нет! Еда по-прежнему в миске в тех же объемах и в те же часы.
От волнений обостряется чувство голода, не остается сил на холю и негу. Появился недосып и случаются панические атаки.

С Масленицей! Пусть будет щедрой, вкусной, доброй!!!



"Сейчас я возьму на себя честь объяснить вам, что такое блин. Для получения этого последнего берется окружность в три вершка в диаметре. Пи-эр квадрат заполняется массой из муки с молоком и дрожжами. Затем все это сооружение подвергается медленному действию огня, отделенного от него железной средой. Чтобы сделать влияние огня на пи-эр квадрат менее интенсивным, железная среда покрывается олеиновыми и стеариновыми кислотами, т. е. так называемым маслом. Полученная путем нагревания
компактная тягуче-упругая смесь вводится затем через пищевод в организм человека, что в большом количестве вредно. (…)
Итальянцы пошептались и спросили робко:
— А с какою целью вы все это делаете?
Учитель вскинул брови, удивляясь вопросу, и ответил строго:
— Чтобы весело было!" (Тэффи, Блин)

Не обзываются, любя!

Новостной заголовок:
"Рестораторы предлагают провести международный форум по гастротуризму".
Слово "Гастротуризм" сразу вызвало в памяти нетленную модель Человека, неудовлетворенного желудочно: "Кадавр жрал"

В сложных словах "Гастр-", как все знают, указывает на связь второго слова и желудка.
Например, "гастростома" - отверстие (стома) в желудке (Гастр-) для питания. Следовательно, гастротуризм - желудочный туризм. А как звучит: "В очередной гастротур направились гастротуристы за гастровпечатлениями!"
Зачем урезать слово "гастрономия" (помним: gaster - брюхо, nomos - закон), если в слове том - почти искусство, смесь культуры питания, национальных особенностей и вкуснотищи!
Не хочу в брюхотуры! Согласна лишь на гастрономические!

«Уважьте пальцы пирогом, в солонку курицу макая, но умоляю об одном - не трожьте музыку руками!»

В детской художественной школе № 1 открылась выставка работ Виктора Юшина. Выставка продлится до 17 ноября, вход свободный.

«Галина Зотеева отметила, что Виктор Юшин — один из интереснейших художников нашего времени, его творчество прочно вошло в изобразительную жизнь города: «Живопись Юшина уводит зрителя в мир действительности. Чувства, идеи воплощаются в полотнах. Они же несут мощный эмоциональный заряд».

Эти слова либо произнесены, либо вложены в уста нашего министра культтуризма. В любом случае, она знает, о чем говорила.

У меня вопросы к министру:

- в какой из множества миров до момента посещения находился зритель полотен Юшина, если его в момент взгляда на полотно уводят в мир действительности?

- кроме Юшина никто из художников, включая Эль Греко, Пуссена, Рембрандта, не воплощал в своих произведениях чувства, идеи?

- какой эмоциональный заряд исходит от работ Виктора Юшина, ведь мощный эмоциональный заряд может нести и надпись на заборе?

руками не трогать

P.S. В моей маленькой коллекции есть три работы Виктора Юшина. Ими очень дорожу. Еще несколько полотен покупала в дар своим москвичам.

И, надо сказать, в Астрахани были, есть и, вопреки развитию культтуризма, будут блестящие художники.

Модный приговор креветке

Почему-то все чаще от знакомых слышу: «Ем креветки, люблю креветки, купили креветки, можно ли в пост есть креветки». То же самое звучит и с экранов ТВ.

Интересно, кто был прародителем сего модного языкового извращения?

Ведь очевидно, никто не скажет: «Салат с креветки». Говорят нормально, по-русски: «Салат с креветками».

Эти креветки, которые даже перестали бывать в одиночестве (креветка), похоже, превратились в символ, как оттопыренный мизинчик.

Склонение существительного креветка

Падеж

Вопрос

Ед. число

Мн. число

Именительный

(кто, что?)

креветка

креветки

Родительный

(кого, чего?)

креветки

креветок

Дательный

(кому, чему?)

креветке

креветкам

Винительный

(кого, что?)

креветку

креветок

Творительный

(кем, чем?)

креветкой

креветками

Предложный

(о ком, о чём?)

креветке

креветках

«…рассказчиков неукротимых, нескладных умников, лукавых простаков…» (с)

Вчера у delo_very увидела изречение Элеоноры Рузвельт:
Великие умы обсуждают идеи.
Средние умы обсуждают события.
Мелкие умы обсуждают людей.

Как всякий красивый афоризм эти фразы сначала кажутся безусловно правильными. Потом прикладываешь их к себе, и возникает желание опровергнуть: «Я – не такая».
Знаю про себя, что - «такая». Здесь, в ЖЖ, нас, «мелкоумных», предостаточно. Лишь единицы обсуждают идеи. Многие – события. И почти все, даже «великие» – людей. Обсуждение персоны – сладкое лакомство для блоггера. Тушка жертвы не только прожаривается до хрустящей корочки, но и обгладывается до белой косточки. Аппетит во время еды только разгорается. На запах приходят званные и незваные гости. Иногда в азарте начинают есть друг друга. Именно «друга», числящегося в «друзьях». «Друзья», к счастью, выживают и даже наращивают рейтинговое «мясо».

Но сколько же хороших идей похоронено заЖЖиво…

«Сдохли б Вены и Парижи от такого платьица!»

Воскресный базар, знаменитые Большие Исады. Пока еще по-летнему пестрая толпа. Одеты продавцы, покупатели и ротозеи, чаще всего, «брендово»: Chanel, Gucci, Dolce & Gabbana, Versace… Что вполне естественно: вот же они, маечки, юбочки, штанцы, платья  и дополняющие look аксессуары, лежат, висят, комочатся  в «бутиках», на прилавках и ящиках. Отсюда, найдя своего носителя, разбредаются по Астрахани.

Среди этого мира «высокой моды» живут особые look’и – цыганские. Нет, не те, что красиво взмахивают широкими многослойными цветастыми юбками и звенят многорядными монисто с экранов и сцен. А те, кто просит на молоко и хлеб для ребеночка, позвякивая тяжелым золотом в ушах.

Уверенной поступью Великой Матери подходит ко мне такое чудо: на  голове – шарфик с люрексом, на теле – Костюм оттенка ультрамарин. Весь плюшево-стрейчевый, обтягивающий, с баской  от талии и воланом по подолу. Расшит стразами, паетками и  золотой нитью. Даже какая-то  монограмма на спине вышита. И все вне времени. В таком можно было ходить и сто лет назад, и тысячу, и, наверное, через двухсотлетие.

Никогда не видела ничего подобного в магазинах. Вот, где, где они берут свои юбки-жакеты? Неужели есть ателье, где древняя портниха-цыганка передает секреты и лекала-символы своей юной ученице?